26.8 C
Budapest
2019. június 16. |

Cukkini főzelék

Na, szóval az van, hogy indul a friss tök szezon. Ennek örömére összedobtunk egy laza kis főzeléket zsenge cukkiniből. De! Egyrészt, hogy ne mindenkinek a menzás, agyonlisztezett paprikás "egybemassza" jusson eszébe egyből, igyekeztünk teljesen...

Tonic és kávé – A nyár kedvenc frissítő itala

Először furcsa párosításnak tűnhet, hogy egy kávéhoz üdítőt párosítunk, de érmes megkóstolni, főleg a kávéimádóknak.  Espresso és tonic, egy kis jégkocka és lime, igazi frissítő ínyencség. https://www.youtube.com/watch?v=XPm4Ibr3rtc

Medvehagymás spenótfelfújt lime-os sült csirkecombbal

Lassan eljön a búcsú ideje. Halk, már-már elcsukló hangon, egy könnycseppet a szemünk sarkában elmorzsolva fogunk halk Szia!-t suttogni az ébredő természet legbátrabb hírnökének, a tavasz legizgalmasabb és legintenzívebb fűszernövényének, a medvehagymának. A piaci...

Bajai bogrács halászlé házi tésztával

Talán nem túlzás azt állítani, hogy a halászlé készítése nálunk konkrét gasztronómiai attrakció, amelynek olyan komoly invitáló ereje van, hogy képes összerántani az asztal köré a család apraja-nagyját az ország legkülönfélébb pontjairól is. Ugyanakkor,...

Hagyományos rakott krumpli

Hozzávalók: 2 kg burgonya 7 db tojás 15 dkg kolbász 15 dkg krinolin (vagy szafaládé, virsli) 10 dkg füstölt szalonna 5 dl tejföl só ízlés szerint ételízesítő ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: A krumplit megfőzzük sós vízben, héjában (ha megfőtt megpucoljuk). A tojást szintén keményre...

Epres-rebarbarás borított pite házi labneh-val

Nincs is annál jobb dolog, mint mikor kis kanállal neki lehet esni egy egész tepsi mámorítóan édes és illatozó süteménynek csak úgy magában. Ez a cucc pont olyan, aminek nem lehet ellenállni, nem lehet...

Nachos tál nagyravágyóknak

Egyszer valaki azt mondta nekem, hogy a nachos a házi bulik ropogtatnivalójának koronázatlan királya, mivel nem kell hozzá semmi egyéb, csak egy jóféle mártogatós, ami feldobja az amúgy száraz kukorica chipset. Nos, ezzel az állítással...

10 perc a konyhában – Ebéd különlegesség tésztásoknak

Mindenki ismeri azt az érzést, amikor nincs kedve főzni, a telefonjához nyúl, hogy tárcsázza a jól bevált gyors éttermet. Ilyenkor következik az egy óra üresség, miközben minden perccel éhesebbek leszünk.  A hasonló helyzetek elkerülésére számtalan...

Kapros-joghurtos újburgonya főzelék

Bárhogy is nézem - és próbálom maszkírozni az igazságot, mert hát, na, nem egy trendi dolog a mai világban - de nem vagyok az a tipikus nyár fanatikus típus. Nehéz minden ok nélküli örömet...

Dobd fel a hétfőt színes kávéval – Videó

Éld meg a kreativitásod egy csésze kávéval! Nem kell ecset, vászon, egyszerűen csak egy jó nagy csésze habod kávéra van szükséges, ételfestékre és a fantáziádra.  Nem kell ahhoz baristának lenned, hogy különleges kávékat készíts. A...

Ez is érdekes lehet

Végre Orbánt is sikerült megkérdezni a Hableányról – gyalázatos választ adott

A miniszterelnök a Kossuth rádiónak adott interjút. A Hableány tragédiájáról is kérdezték Orbán Viktort szokásos péntek reggeli közrádiós interjújában. A miniszterelnök először is elmondta, hogy...

Teljes a káder hiány a Fidesznél, elhasznált kvízműsor-vezetőt indítanak polgármesternek Gyöngyösön

Horváth László, Gyöngyös és térségének fideszes országgyűlési képviselője csütörtöki sajtótájékoztatón jelentette be, hogy a Fidesz helyi szervezete egyhangú döntéssel Klausmann Viktort ajánlja Gyöngyös polgármester-jelöltjének...

Közel 100 milliárd is kevés volt a hazugság terjesztéséhez

A közmédia tavalyi eredménykimutatása alapján elmondható, hogy valamit nagyon rosszul csinálnak az MTVA-nál. Évről évre egyre több pénzből gazdálkodhatnak, mégis veszteséggel zártak az előző...