19.6 C
Budapest
2019. október 19. |

Diétás túrógombóc

  Jó édességnek, reggelinek, vacsorának. Különlegessége, hogy a hagyományos ízeit megtartva, elkészíthető diétás változatban. A Le Grand Voyage -  A Nagy Utazás bloogere elmondja: 3 tojás (fehérjét külön kell felverni) 10-15 dkg zabkorpa 2-3 ek zabpehelyliszt,...

Füstike, az örmény vöröslencse-krémleves

Egy krémleves összeállítása manapság már egyáltalán nem számít nagy ördöngösségnek, éppen ezért tartom fontosnak, hogy mindig egy-egy aprócska változtatással gazdagítsuk a már meglévő receptes repertoárunkat. Ez a kívánalom maradéktalanul megvalósulni látszik az örmény konyha egyik...

Erdélyi csorbaleves gazdagon

Igazából, hogy őszinte legyek, élek-halok az igazán jó levesekért. Élek-halok az előételek azon típusaiért, amelyek vannak annyira izgalmasak és tartalmasak, hogy belakmározásukat követően már csak a desszertnek maradjon hely a bendőben. Az erdélyi eredetű,...

Tejmentes “túrógombóc”

Le Grand Voyage - A Nagy Utazás - Bodrogi Réka receptje: Nos hát mi is lehet ez a "túró" gombóc? Miből készül? Semmilyen tejterméket nem tartalmaz, gluténmentes és hozzáadott cukormentes. Holnapra készítettem tízóraira, persze nem bírtam...

Hideg estékre forró francia hagymalevest

Hozzávalók (4 adag) 50 dkg hagyma 5 dkg vaj friss kakukkfű 1,2 liter marhahús alaplé bagett 10 dkg bármilyen kemény, markáns ízű sajt só Elkészítés A vajat felolvasztjuk, és amikor habzani kezd, rátesszük a vékonyra felkarikázott hagymát, sózzuk, hozzáadjuk a kakukkfüvet, és karamellizáljuk,...

Így készülnek az egészséges szivárvány édességek – Videó

Gyerekek kedvencévé válik a szivárványszínű, gyümölcsökből, kristálycukorból, és citromléből készülő édesség.  Igaz a fehér cukor nem a legegészségesebb, de így házilag készítve legalább nem tartalmaz plusz hozzáadott káros összetevőt, így alkalmanként bárki megengedheti magának kis...

Nachos tál nagyravágyóknak

Egyszer valaki azt mondta nekem, hogy a nachos a házi bulik ropogtatnivalójának koronázatlan királya, mivel nem kell hozzá semmi egyéb, csak egy jóféle mártogatós, ami feldobja az amúgy száraz kukorica chipset. Nos, ezzel az állítással...

Tojásos muffin reggelire

Azt már mindenki hallotta, olvasta, hogy a reggelizés mennyire fontos az egészségügyileg, és rengeteg jótékony hatása van. Mindez pedig duplázottan igaz, ha olyan ételt választunk, ami teljes értékű tápanyag, minél több nyomelemet, ásványi anyagot tartalmaz,...

Gyömbéres cékla tócsni tahinivel

,,A hagyományos, krumpliból készült tócsnit mindenki ismeri, mindenki szereti, hiszen villámgyorsan elkészíthető, laktató eledelnek számít kis hazánkban, pláne, ha a tetejét jó vastagon megkenjünk tejföllel vagy megszórjuk sajttal. Már attól összefut a nyál a...

Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval

Igazán különleges finomság! Hozzávalók: fagyasztott leveles spenót 300 g Knorr Bolognai spagetti alap 2 csomag víz 6 dl tojás 2 db tej 1 dl liszt 15 dkg só szódavíz 2 dl parmezán sajt 40 g darált marhahús 60 dkg mozzarella golyó 1 db Lépés 1 Készítsünk lisztből,...

Ez is érdekes lehet

Rendkívüli: vereségre számít Orbán – kamerák előtt buktatta le magát (+videó)

Kicsit többet mondott el, mint kellene. Mint megírtuk, miután leadta szavazatát, röviden a sajtóval is beszélt Orbán Viktor. Bal lábbal kelhetett fel a kormányfő, nemcsak...

Így kell ezt csinálni: jönnek az első meglepő húzások az ellenzéki...

Igen lendületesen indul az újonnan megválasztott ellenzéki polgármesterek ciklusa, már amelyiknek nem akadályozza a Fidesz a munkába állást. Karácsony Gergelynek Budapesten első intézkedési között volt...

Kezdődik: nyíltan megfenyegették Karácsonyt

Orbánék egyik legkétszínűbb haszonélvezője, Németh Sándor üzent neki. A Hit Gyülekezetének vezetője, az ATV tulajdonosa az önkormányzati választást "értékelte" egy Facebook-bejegyzésben. Miután hosszú évek óta...