Recept

Egészséges finomság, omlós sütemény, két tökéletesen passzoló főhozzávaló. Hozzávalók (kb 4 adagra, de ez attól függ mekkora a forma és mennyit eszel meg egyszerre) 4 db sárgarépa meghámozva,apró kockákra vágva (lehet kevesebb is ha nagyok) 3...

Először furcsa párosításnak tűnhet, hogy egy kávéhoz üdítőt párosítunk, de érmes megkóstolni, főleg a kávéimádóknak.  Espresso és tonic, egy kis jégkocka és lime, igazi frissítő ínyencség. https://www.youtube.com/watch?v=XPm4Ibr3rtc

Minden azzal kezdődött, hogy nem is akartam bejegyzést írni. Se kedvem, se időm, és jajjj már megint egy ilyen nedves, folyós, csípős kis izé, ráadásul meleg meg még afrikai is. Szóval minden lehetséges érvet...

Bodrogi Réka a Le Grand Voyage -  A Nagy Utazás közösségi oldalán mutatja meg receptjeit, amik különlegesek, egészségesek és nem utolsó sorban nagyon finomak. Ezúttal egy sokak számára furán hangzó édességet készít, ami nyers vegán....

Videó arról, hogyan készül a húsmentes bacon, emellett arra keressük a választ, miért akarnak a vegánok húsos ételeket enni hús nélkül. Az internet bugyraiban járva, egyszer csak szembe jött egy videó, ahol húsmentes bacon készült....

Egy klasszikus házias tésztaétel Kína Szecsuán tartományából. Az erre a területre jellemző pikáns ízek és az egyszerű elkészítési mód miatt nagyon sokak kedvence. Hozzávalók / 2 adag 20 dkg üvegtészta 50 g darált sertéshús 2 teáskanál gyömbér (friss) 2...

Hozzávalók: 4 ek olívaolaj 10 db zsályalevél 1 fej hagyma 15 dkg bacon 40 dkg sütőtök só frissen őrölt bors 40 dkg széles metélt 5 dkg reszelt parmezán Elkészítés: Felforrósítjuk az olívaolajat, majd megpirítjuk rajta a zsályaleveleket. Papírtörlőre szedjük, és félre tesszük. A visszamaradt olajhoz...

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 250 g sertéshús 250 g marhahús (darált) 4 evőkanál olívaolaj 50 ml víz 3 csipet só 1 púpozott teáskanál bazsalikom (friss, vagy szárított) 1 púpozott teáskanál oregánó (friss, vagy szárított) feketebors (őrölt) 200 g sűrített paradicsom A tésztához: 2 L...

A pizzának nem kell cégér, nem ismerek olyan derék legényt vagy lyányt e Földön, aki ne rajongana ezért az egyszerű,de nagyszerű street food alapdarabért. Aki viszont szeretne elrugaszkodni a körút sarkán található olcsó szeletpizza...

Gyerekek kedvencévé válik a szivárványszínű, gyümölcsökből, kristálycukorból, és citromléből készülő édesség.  Igaz a fehér cukor nem a legegészségesebb, de így házilag készítve legalább nem tartalmaz plusz hozzáadott káros összetevőt, így alkalmanként bárki megengedheti magának kis...