Bolognai palacsinta
Bolognait szeretjük, palacsintát szeretjük, na de a kettő együtt? Igazán ínyenc, fogás, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
Knorr Bolognai spagetti alap
2 csomag
Rama Vajas Íz
1 evőkanál
víz
6 dl
tojás
2 db
olaj
2 evőkanál
tej
1 dl
liszt
150 g
reszelt...
Influenza ellen fokhagymakrém leves
Nincs is jobb a természetes orvosságoknál, ilyen például a fokhagyma, aminek fogyasztása ebben az időszakban különösen ajánlott.
Erős antibakteriális és gombaellenes hatását Louis Pasteur már 1858-ban leírta. Később, 1920-ban a svájci Sandoz gyógyszergyár izolálta az...
Nokedli recept diétázóknak
Szerencsére kezd elterjedni a tudatosság az étkezés terén, majdnem annyira, mint a citromos víz fogyasztó ereje. Így már egyre kevesebb durva diétát tudnak letuszkolni az emberek torkán, helyette egy sokkal élhetőbb, működőképes módszer van,...
10 perc a konyhában – Ebéd különlegesség tésztásoknak
Mindenki ismeri azt az érzést, amikor nincs kedve főzni, a telefonjához nyúl, hogy tárcsázza a jól bevált gyors éttermet. Ilyenkor következik az egy óra üresség, miközben minden perccel éhesebbek leszünk.
A hasonló helyzetek elkerülésére számtalan...
Itt a farsangi szezon: toljunk egy kis szalagos fánkot
Hozzávalók:
100 dkg finomliszt
5 dkg élesztő
2 db tojás
1 ek cukor
2 ek rum (nagy)
0.5 l tej (kb.)
10 dl napraforgó olaj (a kisütéshez)
10 dkg porcukor (a tetejére)
25 dkg lekvár/ dzsem (a tálaláshoz)
Tettek mezeje:
1 dl langyos tejbe morzsoljuk...
Zsályás-ricottás burgonya rakottas
Mindig azt gondoltam, hogy a zsálya egy méltatlanul pálya szélére állított fűszernövény, amelyet sokan inkább a szervezetre gyakorolt jótékony hatásai miatt gyógynövényként ismernek el és hasznosítanak. Pedig ez az elfedett zöldfűszer kiválóan párosítható salátákhoz,...
Hagyományos rakott krumpli
Hozzávalók:
2 kg burgonya
7 db tojás
15 dkg kolbász
15 dkg krinolin (vagy szafaládé, virsli)
10 dkg füstölt szalonna
5 dl tejföl
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint
Elkészítés:
A krumplit megfőzzük sós vízben, héjában (ha megfőtt megpucoljuk).
A tojást szintén keményre...
Krumplis tészta újragondolva – Healthy Food
Bodrogi Réka a Le Grand Voyage - A Nagy Utazás blog írójának cikke.
Gyermekkorom nagy kedvence volt a krumplis tészta, őszintén az idejét sem tudom már mikor ettem utoljára. Kicsi voltam még amikor a nagymamámmal együtt...