Recept

A fánkok manapság különösen közkedvelt édességé váltak a farsangi szezonon kívül is. Finom, jól dekorálható édesség, ami még az Instagramon is nagyokat arat. De ahhoz, hogy igazán különlegeseket készítsünk, érdemes egy kicsit kísérletezni, hoztunk néhány...

Mindenki ismeri azt az érzést, amikor nincs kedve főzni, a telefonjához nyúl, hogy tárcsázza a jól bevált gyors éttermet. Ilyenkor következik az egy óra üresség, miközben minden perccel éhesebbek leszünk.  A hasonló helyzetek elkerülésére számtalan...

Szerelem volt ez első látásra, kérem. Ritkán sikerül leplezni a tészta iránti szeretetteljes rajongásomat, habár egy ideje korlátozni igyekszem étrendemben az efféle csókos csábítókat. Villámgyors, egyszerű, varázslatos, akár egy igazi latin szerető. Az olaszok...

Recept rovatunkba ezúttal is egy igazán népszerű süteményt hoztunk nektek, de ami különlegessége, hogy egészséges kivitelben. Így, aki nem ehet sok cukrot vagy fogyókúrázik, az ehet belőle egy szeletet. Bodrogi Réka a Le Grand Voyage -...

Gyors, ízletes, csupa egészséges hozzávalókkal. Senki sem szeret hosszú időt tölteni a konyhában, aki azt mondja igen az hazudik, maximum szereti az eredményét megenni/feltálalni, és ezért képes azt áldozatra. Ehhez a recepthez semmilyen áldozatra nem lesz...

Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ porcukor 12 dkg Rama Vajas Íz 25 dkg liszt 40 dkg tojás 1 db eperlekvár 30 dkg habtejszín 600 ml A DÍSZÍTÉSHEZ eper 6 db Lépés 1 A tészta hozzávalóiból gyors mozdulatokkal egynemű tésztát gyúrunk, és 5 részre osztjuk. Lépés 2 Fél...

Egy klasszikus házias tésztaétel Kína Szecsuán tartományából. Az erre a területre jellemző pikáns ízek és az egyszerű elkészítési mód miatt nagyon sokak kedvence. Hozzávalók / 2 adag 20 dkg üvegtészta 50 g darált sertéshús 2 teáskanál gyömbér (friss) 2...

Hiába állítja magáról "Van bennem kraft!", nem hiszek neki... Tudom, hogy néha még az erőlevesnek is elkél a baráti támogatás, na meg aztán ki ne vágyna egy tányér jól szituált, forró levesre ebben a nyálkás, szürke...

Igazából, hogy őszinte legyek, élek-halok az igazán jó levesekért. Élek-halok az előételek azon típusaiért, amelyek vannak annyira izgalmasak és tartalmasak, hogy belakmározásukat követően már csak a desszertnek maradjon hely a bendőben. Az erdélyi eredetű,...

A kuglóf eredetileg kizárólag élesztős tésztával készülő sütemény, de ma már a sütőporral készülő kevert tészta is gyakran kerül a kuglófsütő formába. Már a XVII. században is ismerték, de a biedermeier korszakban terjedt el...