29.8 C
Budapest
2024. június 20. |

Kedvenc desszertem: A tiramisu

Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 3 db tojás 3 dkg porcukor 34-36 db babapiskóta 2 dl édes tejeskávé kevés rum holland kakaópor Elkészítés: A mascarpone krémet tegyük egy nagy keverőtálba, adjuk hozzá a porcukrot és a tojások sárgáját. A fehérjéket verjük kemény habbá. Ezután keverjük...

Méhecske szelet

Hozzávalók: hámozott felezett őszibarack 820 g Rama Vajas Íz 200 g cukor 300 g tojás 4 db liszt 300 g Dr. Oetker Sütőpor 2 teáskanál só 1 csipetnyi Dr. Oetker Eredeti Puding Vanília 1 csomag tej 500 ml tejföl 400 g Dr. Oetker ét...

Türelmeseknek: fokhagymával tűzdelt pulykasült

Ez a fokhagymával és szalonnával tűzdelt omlós, szaftos pulykasült, bármelyik ünnepi asztalon megállja a helyét. Hozzávalók (6-8 adag) 1 egész pulykacomb (lehetőség szerint egyben) fokhagyma kakukkfű 1 narancs rozmaring szalonna olívaolaj fehérbor Elkészítés A fokhagymát vékony karikákra, a szalonnát vastag gyufaszálnyi szeletkékre vágjuk. Egy keskeny pengéjű,...

Influenza ellen fokhagymakrém leves

Nincs is jobb a természetes orvosságoknál, ilyen például a fokhagyma, aminek fogyasztása ebben az időszakban különösen ajánlott. Erős antibakteriális és gombaellenes hatását Louis Pasteur már 1858-ban leírta. Később, 1920-ban a svájci Sandoz gyógyszergyár izolálta az...

Süss zsemlét – mennyei reggeli!

Le Grand Voyage - A Nagy Utazás blog szerzőjének Bodrogi Rékának írása: Ideje egy kis színt varázsolni a mostanában kicsit egyhangúvá vált reggelijeimbe. Szafi free fehérkenyér lisztből készítettem hamburgert tojással, paradicsommal és vajretekkel találtam. Zsemle hozzávalók...

Kéksajtos farfalle spenóttal és karamellizált körtével

,,Az összehányt címadás után most tehetek rendet a fejekben utólag. Szóval isten igazából ez egy márványsajtos-parajos masnitészta. Egy kis barnacukron megkapatott körtécskével díszítve. Meg dióval. Ennyi az egész. Na, de ne degradáljuk le itt...

Sajttal sült brokkolis csirkemell

hozzávalók: 1 db csirkemell filé 2 db tojás 3 ek kókuszkrém 3 ek joghurt (vagy tejföl) 3 gerezd zúzott fokhagyma 25 dkg brokkoli 10 dkg reszelt mozzarella (vagy füstölt sajt) 30 g reszelt parmezán sajt (3 ek) 1 ek kókuszolaj (kikenéshez) bors, só ízlés...

Diétás desszert – Erdei gyümölcsös totukrém

Le Grand Voyage - A Nagy Utazás - Bodrogi Réka receptje. Hogyan is készül? 200 g totukrémet összekevertem steviával, pici citromlével. Egy üvegpohár aljára fagyasztott erdei gyümölcsöt tettem rá a totukrémet, a tetejére ismét erdei gyümölcsöt...

Így készülnek az egészséges szivárvány édességek – Videó

Gyerekek kedvencévé válik a szivárványszínű, gyümölcsökből, kristálycukorból, és citromléből készülő édesség.  Igaz a fehér cukor nem a legegészségesebb, de így házilag készítve legalább nem tartalmaz plusz hozzáadott káros összetevőt, így alkalmanként bárki megengedheti magának kis...

10 perc a konyhában – Ebéd különlegesség tésztásoknak

Mindenki ismeri azt az érzést, amikor nincs kedve főzni, a telefonjához nyúl, hogy tárcsázza a jól bevált gyors éttermet. Ilyenkor következik az egy óra üresség, miközben minden perccel éhesebbek leszünk.  A hasonló helyzetek elkerülésére számtalan...

Ez is érdekes lehet

Fideszesek is ünnepelték az ellenzéki polgármester győzelmét! Orbán Viktor beismerte: fáj...

Györfi Mihály megbontotta a kormánypárti egységet! Megbukott a fideszes polgármester Szolnokon. Szalay Ferenc 22 év után búcsúzik a város vezetésétől, miután az emberek többsége a...

Nézzék, milyen sok pénzt kapnak az EP-ből kibukott politikusok!

Nem kell sajnálni azokat a képviselőket, akik most kibuktak az Európai Parlamentből, ugyanis ők minden hivatalban töltött évük után egy havi tiszteletdíjra jogosultak! Akik csak...

A magyar kormány összehozta, amibe könnyen belerokkanhat az ország!

Mint arról korábbi cikkünkben beszámoltunk, az Európai Bíróság elítélte Magyarországot, amiért annak kormánya nem tartja tiszteletben az uniós jogszabályokat, menekültügyi szabályai több ponton is...