Erőleves citromos-kurkumás házi csipetkével
Hiába állítja magáról "Van bennem kraft!", nem hiszek neki... Tudom, hogy néha még az erőlevesnek is elkél a baráti támogatás, na meg aztán ki ne vágyna egy tányér jól szituált, forró levesre ebben a nyálkás, szürke...
Paradicsomos rakottfasírt – Videó
Ha szereted a gyorsan elkészíthető, de újító szellemű ételeket, akkor ezt ki kell próbálnod!
Érdemes néha a hagyományos ételeket új köntösben tálalni, hogy a család ne unja meg. Ráadásul sokkal nagyobb kedvvel állunk oda a...
Itt a farsangi szezon: toljunk egy kis szalagos fánkot
Hozzávalók:
100 dkg finomliszt
5 dkg élesztő
2 db tojás
1 ek cukor
2 ek rum (nagy)
0.5 l tej (kb.)
10 dl napraforgó olaj (a kisütéshez)
10 dkg porcukor (a tetejére)
25 dkg lekvár/ dzsem (a tálaláshoz)
Tettek mezeje:
1 dl langyos tejbe morzsoljuk...
Így készülnek az egészséges szivárvány édességek – Videó
Gyerekek kedvencévé válik a szivárványszínű, gyümölcsökből, kristálycukorból, és citromléből készülő édesség.
Igaz a fehér cukor nem a legegészségesebb, de így házilag készítve legalább nem tartalmaz plusz hozzáadott káros összetevőt, így alkalmanként bárki megengedheti magának kis...
Banános zabsüti
"Egészséges alapanyagokból gyorsan finomat" akár lehetne ez is a mottója ennek a remekműnek, de én csúnyán elrontottam azzal a lila színű tehén által jelzett márkájú tejcsokival a tetején. Bár nem vagyok egy nagy sütimágus,...
Vitaminbomba az influenzás időszakra
A zöld turmixok lehetővé teszik, hogy könnyedén kellő vitamin mennyiséget vigyünk be a szervezetünkbe.
Sőt, trükközhetünk is, ha nem szeretjük a zöldeket, akkor nyomjuk el az ízüket: banánnal, almával, kivivel, vagy az éppen szezonális gyümölcsökkel.
Fogyasztása...
Barna sörös bakonyi pulykaragu
Az őszintét megvallva teljesen távol áll tőlem ez a ragus téma, valahogy leragadtam a chilis bab, pörkölt, curry-s csirke triójának bűvkörében, és már egy ideje tervezgetem, hogy revízió alá veszem a receptáram ezen meg-megkopott,...
Tonhalkrémes Piadina
Szerelem volt ez első látásra, kérem. Ritkán sikerül leplezni a tészta iránti szeretetteljes rajongásomat, habár egy ideje korlátozni igyekszem étrendemben az efféle csókos csábítókat. Villámgyors, egyszerű, varázslatos, akár egy igazi latin szerető. Az olaszok...
Nachos tál nagyravágyóknak
Egyszer valaki azt mondta nekem, hogy a nachos a házi bulik ropogtatnivalójának koronázatlan királya, mivel nem kell hozzá semmi egyéb, csak egy jóféle mártogatós, ami feldobja az amúgy száraz kukorica chipset. Nos, ezzel az állítással...
Epres-rebarbarás borított pite házi labneh-val
Nincs is annál jobb dolog, mint mikor kis kanállal neki lehet esni egy egész tepsi mámorítóan édes és illatozó süteménynek csak úgy magában. Ez a cucc pont olyan, aminek nem lehet ellenállni, nem lehet...