Tonic és kávé – A nyár kedvenc frissítő itala
Először furcsa párosításnak tűnhet, hogy egy kávéhoz üdítőt párosítunk, de érmes megkóstolni, főleg a kávéimádóknak.
Espresso és tonic, egy kis jégkocka és lime, igazi frissítő ínyencség.
https://www.youtube.com/watch?v=XPm4Ibr3rtc
Nachos tál nagyravágyóknak
Egyszer valaki azt mondta nekem, hogy a nachos a házi bulik ropogtatnivalójának koronázatlan királya, mivel nem kell hozzá semmi egyéb, csak egy jóféle mártogatós, ami feldobja az amúgy száraz kukorica chipset. Nos, ezzel az állítással...
Banános zabsüti
"Egészséges alapanyagokból gyorsan finomat" akár lehetne ez is a mottója ennek a remekműnek, de én csúnyán elrontottam azzal a lila színű tehén által jelzett márkájú tejcsokival a tetején. Bár nem vagyok egy nagy sütimágus,...
Vitaminbomba az influenzás időszakra
A zöld turmixok lehetővé teszik, hogy könnyedén kellő vitamin mennyiséget vigyünk be a szervezetünkbe.
Sőt, trükközhetünk is, ha nem szeretjük a zöldeket, akkor nyomjuk el az ízüket: banánnal, almával, kivivel, vagy az éppen szezonális gyümölcsökkel.
Fogyasztása...
Így készül a Szépség és a szörnyeteg torta – Videó
A videóban lépésről-lépésre bemutatják, hogy készül egy Szépség és a szörnyeteg rajzfilm által inspirált torta.
Zöld spárgás, mozzarellás quiche
Hozzávalók:
kész pite tészta
1 csomag
lilahagyma
1 db
zöldspárga
1 csomag
koktélparadicsom
125 g
mozzarella sajt
100 g
Knorr Sajtszósz alap
1 csomag
tojás
4 db
margarin
2 evőkanál
tej
250 ml
tejszín
100 ml
Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra. Tegyük a tésztát...
10 perc a konyhában – Ebéd különlegesség tésztásoknak
Mindenki ismeri azt az érzést, amikor nincs kedve főzni, a telefonjához nyúl, hogy tárcsázza a jól bevált gyors éttermet. Ilyenkor következik az egy óra üresség, miközben minden perccel éhesebbek leszünk.
A hasonló helyzetek elkerülésére számtalan...
Lecsós bulgur – Vegan
Nyáron a forróságban jobban esik a szervezetnek könnyed, egészséges étel, amely nem telíti úgy el a gyomrot.
Ilyenkor az ember a konyhában sem szeret túl sok időt eltölteni, hiszen, meleg van, meg egyébként is sokkal...
Fűszeres-narancsos alagút
Úgy ennék valami sütit? De mit süssek? Jönnek elő a kérdések, nyáron az ember inkább a könnyed, gyümölcsös finomságokat kívánja, de ahogy közeledik az ősz, egyre jobban előtérbe kerülnek a fűszeres ízek.
A FŰSZERES PISKÓTÁHOZ
...
Klasszikus olasz: Bolognai spagetti
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
250 g sertéshús
250 g marhahús (darált)
4 evőkanál olívaolaj
50 ml víz
3 csipet só
1 púpozott teáskanál bazsalikom (friss, vagy szárított)
1 púpozott teáskanál oregánó (friss, vagy szárított)
feketebors (őrölt)
200 g sűrített paradicsom
A tésztához:
2 L...