Diétás túrógombóc
Jó édességnek, reggelinek, vacsorának. Különlegessége, hogy a hagyományos ízeit megtartva, elkészíthető diétás változatban. A Le Grand Voyage - A Nagy Utazás bloogere elmondja:
3 tojás (fehérjét külön kell felverni)
10-15 dkg zabkorpa
2-3 ek zabpehelyliszt,...
Így készül a Szépség és a szörnyeteg torta – Videó
A videóban lépésről-lépésre bemutatják, hogy készül egy Szépség és a szörnyeteg rajzfilm által inspirált torta.
Tonic és kávé – A nyár kedvenc frissítő itala
Először furcsa párosításnak tűnhet, hogy egy kávéhoz üdítőt párosítunk, de érmes megkóstolni, főleg a kávéimádóknak.
Espresso és tonic, egy kis jégkocka és lime, igazi frissítő ínyencség.
https://www.youtube.com/watch?v=XPm4Ibr3rtc
Nachos tál nagyravágyóknak
Egyszer valaki azt mondta nekem, hogy a nachos a házi bulik ropogtatnivalójának koronázatlan királya, mivel nem kell hozzá semmi egyéb, csak egy jóféle mártogatós, ami feldobja az amúgy száraz kukorica chipset. Nos, ezzel az állítással...
Vitaminbomba az influenzás időszakra
A zöld turmixok lehetővé teszik, hogy könnyedén kellő vitamin mennyiséget vigyünk be a szervezetünkbe.
Sőt, trükközhetünk is, ha nem szeretjük a zöldeket, akkor nyomjuk el az ízüket: banánnal, almával, kivivel, vagy az éppen szezonális gyümölcsökkel.
Fogyasztása...
10 perc a konyhában – Ebéd különlegesség tésztásoknak
Mindenki ismeri azt az érzést, amikor nincs kedve főzni, a telefonjához nyúl, hogy tárcsázza a jól bevált gyors éttermet. Ilyenkor következik az egy óra üresség, miközben minden perccel éhesebbek leszünk.
A hasonló helyzetek elkerülésére számtalan...
Zöld spárgás, mozzarellás quiche
Hozzávalók:
kész pite tészta
1 csomag
lilahagyma
1 db
zöldspárga
1 csomag
koktélparadicsom
125 g
mozzarella sajt
100 g
Knorr Sajtszósz alap
1 csomag
tojás
4 db
margarin
2 evőkanál
tej
250 ml
tejszín
100 ml
Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra. Tegyük a tésztát...
Fűszeres-narancsos alagút
Úgy ennék valami sütit? De mit süssek? Jönnek elő a kérdések, nyáron az ember inkább a könnyed, gyümölcsös finomságokat kívánja, de ahogy közeledik az ősz, egyre jobban előtérbe kerülnek a fűszeres ízek.
A FŰSZERES PISKÓTÁHOZ
...
Lecsós bulgur – Vegan
Nyáron a forróságban jobban esik a szervezetnek könnyed, egészséges étel, amely nem telíti úgy el a gyomrot.
Ilyenkor az ember a konyhában sem szeret túl sok időt eltölteni, hiszen, meleg van, meg egyébként is sokkal...
Fokhagymás-tejszínes csirkemell
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
4-5 gerezd fokhagyma
2 dl zsíros tejszín
1 csipet szerecsendió
egy csapott evőkanálnyi szárított bazsalikom
só, frissen őrölt bors
olaj
Elkészítés:
A húst vágd apró, egységes méretű kockákra. Ha ezzel kész vagy, jó alaposan sózd be, és tedd félre....