4 C
Budapest
2017. február 22. |

Dobd fel a hétfőt színes kávéval – Videó

Éld meg a kreativitásod egy csésze kávéval! Nem kell ecset, vászon, egyszerűen csak egy jó nagy csésze habod kávéra van szükséges, ételfestékre és a fantáziádra.  Nem kell ahhoz baristának lenned, hogy különleges kávékat készíts. A...

Így lehetnek menőbb fánkjaid, mint Vajna Tímeának

A fánkok manapság különösen közkedvelt édességé váltak a farsangi szezonon kívül is. Finom, jól dekorálható édesség, ami még az Instagramon is nagyokat arat. De ahhoz, hogy igazán különlegeseket készítsünk, érdemes egy kicsit kísérletezni, hoztunk néhány...

Klasszikus olasz: Bolognai spagetti

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 250 g sertéshús 250 g marhahús (darált) 4 evőkanál olívaolaj 50 ml víz 3 csipet só 1 púpozott teáskanál bazsalikom (friss, vagy szárított) 1 púpozott teáskanál oregánó (friss, vagy szárított) feketebors (őrölt) 200 g sűrített paradicsom A tésztához: 2 L...

Türelmeseknek: fokhagymával tűzdelt pulykasült

Ez a fokhagymával és szalonnával tűzdelt omlós, szaftos pulykasült, bármelyik ünnepi asztalon megállja a helyét. Hozzávalók (6-8 adag) 1 egész pulykacomb (lehetőség szerint egyben) fokhagyma kakukkfű 1 narancs rozmaring szalonna olívaolaj fehérbor Elkészítés A fokhagymát vékony karikákra, a szalonnát vastag gyufaszálnyi szeletkékre vágjuk. Egy keskeny pengéjű,...

Hideg estékre forró francia hagymalevest

Hozzávalók (4 adag) 50 dkg hagyma 5 dkg vaj friss kakukkfű 1,2 liter marhahús alaplé bagett 10 dkg bármilyen kemény, markáns ízű sajt só Elkészítés A vajat felolvasztjuk, és amikor habzani kezd, rátesszük a vékonyra felkarikázott hagymát, sózzuk, hozzáadjuk a kakukkfüvet, és karamellizáljuk,...

Kedvenc desszertem: A tiramisu

Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 3 db tojás 3 dkg porcukor 34-36 db babapiskóta 2 dl édes tejeskávé kevés rum holland kakaópor Elkészítés: A mascarpone krémet tegyük egy nagy keverőtálba, adjuk hozzá a porcukrot és a tojások sárgáját. A fehérjéket verjük kemény habbá. Ezután keverjük...

Sajttal sült brokkolis csirkemell

hozzávalók: 1 db csirkemell filé 2 db tojás 3 ek kókuszkrém 3 ek joghurt (vagy tejföl) 3 gerezd zúzott fokhagyma 25 dkg brokkoli 10 dkg reszelt mozzarella (vagy füstölt sajt) 30 g reszelt parmezán sajt (3 ek) 1 ek kókuszolaj (kikenéshez) bors, só ízlés...

Füstike, az örmény vöröslencse-krémleves

Egy krémleves összeállítása manapság már egyáltalán nem számít nagy ördöngösségnek, éppen ezért tartom fontosnak, hogy mindig egy-egy aprócska változtatással gazdagítsuk a már meglévő receptes repertoárunkat. Ez a kívánalom maradéktalanul megvalósulni látszik az örmény konyha egyik...

Pikáns-krémes tökös pasta

Van az a háztartási baleset, hogy épp annyi sütőtök bír megmaradni a tegnap esti sütögetésből, ami nem elég ahhoz, hogy egy francos kis sütőtökkrémlevest rittyentsen össze az ember fia. Ilyenkor van, hogy napokig tologatom...

Erőleves citromos-kurkumás házi csipetkével

Hiába állítja magáról "Van bennem kraft!", nem hiszek neki... Tudom, hogy néha még az erőlevesnek is elkél a baráti támogatás, na meg aztán ki ne vágyna egy tányér jól szituált, forró levesre ebben a nyálkás, szürke...

Észak-Korea fellőtt egy ballisztikus rakétát Japán felé

A katonai forrásra hivatkozó Yonhap dél-koreai hírügynökség szerint Észak-Korea ballisztikus rakétát indított vasárnap reggel, valamivel nyolc óra előtt a Japán(Keleti)-tenger irányában, írja az MTI. A...

Felborított egy kukásautót, majd továbbhajtott

Nem találja a rendőrség azt a járművetőt, aki miatt felborult egy hulladékszállító. A nyomozás adatai alapján 2016. november 9-én 10 órakor Győr közelében Sokorópátka felől...

160-an haltak meg balesetben Nigériában

Hatalmas tömegbaleset történt Dél-Nigériában Warri városában, ahol 160 ember vesztette életét, amikor egy újonnan épített templom szerkezete megadta magát. Etete Peters, a University of Uyo...

Ha eszedbe jut néha, milyen jó lenne lecsúszni a mozgólépcsőn, nézd...

A brit férfi egy esti mulatságból tartott hazafelé, amikor úgy érezte az alkoholmennyiséggel a testében arányosan szuper ereje is megnövekedett. Egy ideig még szimpatizál a...

Ilyen hajfonást még biztos nem láttál – Videó

A szépségszakmám folyamatos versengése változatos, megújulásra inspirálják a szakembereket.  Amikor már azt hinné az ember, hogy nem lehet extrábbat kitalálni, a közösségi oldalak mindig rácáfolnak....

Bob Dylan új albuma március végén jelenik meg

Új kiadvánnyal jelentkezik az Oscar-, Golden Globe-, Grammy- és immár irodalmi Nobel-díjas Bob Dylan. A Triplicate című háromlemezes gyűjtemény március 31-én jelenik meg, az...