12 C
Budapest
2017. április 27. |

Zsályás-sütőtökös tészta

Hozzávalók: 4 ek olívaolaj 10 db zsályalevél 1 fej hagyma 15 dkg bacon 40 dkg sütőtök só frissen őrölt bors 40 dkg széles metélt 5 dkg reszelt parmezán Elkészítés: Felforrósítjuk az olívaolajat, majd megpirítjuk rajta a zsályaleveleket. Papírtörlőre szedjük, és félre tesszük. A visszamaradt olajhoz...

Egyszerű trükk! Így készíts szívecske formájú muffint – Videó

Lepd meg párodat, szeretteidet szívecske alakú muffinnal, amihez nincs másra szükséged, mint alufóliára. Ezzel a trükkel aranyos szív-formákat készíthetünk, feldobva a sütést. Tökéletes ajándék a közelgő Valentin-napra is. https://www.instagram.com/p/BQR9nQxj945/?tagged=makeupvideo

Szecsuáni csípős sült tészta

Egy klasszikus házias tésztaétel Kína Szecsuán tartományából. Az erre a területre jellemző pikáns ízek és az egyszerű elkészítési mód miatt nagyon sokak kedvence. Hozzávalók / 2 adag 20 dkg üvegtészta 50 g darált sertéshús 2 teáskanál gyömbér (friss) 2...

Fokhagymás-tejszínes csirkemell

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 4-5 gerezd fokhagyma 2 dl zsíros tejszín 1 csipet szerecsendió egy csapott evőkanálnyi szárított bazsalikom só, frissen őrölt bors olaj Elkészítés: A húst vágd apró, egységes méretű kockákra. Ha ezzel kész vagy, jó alaposan sózd be, és tedd félre....

Sült pisztráng mandulás bundában

Hozzávalók: (3 adag) 75 dkg pisztráng 1 db tojás 2 evőkanál tönkölybúza liszt 5 dkg mandulaliszt 0.5 db citrom 6 szál kakukkfű 1 tk só bors ízlés szerint 2 dkg vaj Elkészítés: A megtisztított halakat megmossuk, majd szárazra töröljük. Külsejét csak sózzuk, belsejét sózzuk, borsozzuk, 2-2...

Hagyományos rakott krumpli

Hozzávalók: 2 kg burgonya 7 db tojás 15 dkg kolbász 15 dkg krinolin (vagy szafaládé, virsli) 10 dkg füstölt szalonna 5 dl tejföl só ízlés szerint ételízesítő ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: A krumplit megfőzzük sós vízben, héjában (ha megfőtt megpucoljuk). A tojást szintén keményre...

Zsályás-ricottás burgonya rakottas

Mindig azt gondoltam, hogy a zsálya egy méltatlanul pálya szélére állított fűszernövény, amelyet sokan inkább a szervezetre gyakorolt jótékony hatásai miatt gyógynövényként ismernek el és hasznosítanak. Pedig ez az elfedett zöldfűszer kiválóan párosítható salátákhoz,...

Erdélyi csorbaleves gazdagon

Igazából, hogy őszinte legyek, élek-halok az igazán jó levesekért. Élek-halok az előételek azon típusaiért, amelyek vannak annyira izgalmasak és tartalmasak, hogy belakmározásukat követően már csak a desszertnek maradjon hely a bendőben. Az erdélyi eredetű,...

A “quiche” hamis

A francia konyha hagyományos tésztaétele, a quiche (ejtsd: kis) és az olasz pizza között több hasonlóság is akad: egyrészt,  mindkét nemzet egyetért abban, hogy a ropogós tésztaágy és a ráhalmozott, feltétként szolgáló, válogatott finomságok...

Medvehagymás spenótfelfújt lime-os sült csirkecombbal

Lassan eljön a búcsú ideje. Halk, már-már elcsukló hangon, egy könnycseppet a szemünk sarkában elmorzsolva fogunk halk Szia!-t suttogni az ébredő természet legbátrabb hírnökének, a tavasz legizgalmasabb és legintenzívebb fűszernövényének, a medvehagymának. A piaci...

Simicska Lajos keményen belerongyolt a Fideszbe – durván elküldte a “büdös...

"Kedves Győri Tibi! Mégiscsak rokonok vagyunk! Gondoltam írok neked! Megtennél valamit? A paparazzik nem hagyják a családomat kilépni a házuk ajtaján. Abba kéne ezt...

Nagyon súlyos vádakkal illették a Fideszt – összejátszottak egy terroristabarát bűnözővel?

"Az urizáló fideszelit egy terroristákat is pénzelő bűnözőt engedett Magyarországra, most pedig összevissza hazudozik arról, hogyan adta el saját zsebre Magyarország polgárainak biztonságát" -...

Veronai baleset – Megszólalt a busztársaság vezetője

Szörnyű tragédia a péntek éjjeli veronai baleset, a történtekre nincsenek szavak - mondta a járművet biztosító Pizolit Személyszállító Kft. ügyvezetője vasárnap délelőtt az MTI-nek,...

A Dal 2017 – A Leander Kills és a Roma Soul...

Holtversenyben két együttes, a Leander Kills és a Roma Soul nyerte A Dal 2017 első válogatóműsorát szombaton. A zsűri döntésével még Singh Viki, a...

Példátlan biztonsági intézkedések Rómában a húsvéti ünnep miatt

Mintegy félmillió látogatót várnak az olasz fővárosba húsvét napjaiban ismét rendkívüli biztonsági intézkedések közepette. Gyalogosövezetté alakítják át a Colosseum és a Szent Péter tér környékét...

Iszak Eszti tőle ritkán látott bikinis képet posztolt

A műsorvezetőnő Mexikóba utazott, ahogy a korábbi években is szokott az év elején. Öt év után először nem Dobrády Ákossal ment, hiszen a pár a...