Kezd a reggelt amarántos barna rizskása kókuszchipsszel karobbal, Bodrogi Réka a Le Grand Voyage – A Nagy Utazás blog írója, ismét mennyei receptet mutat nekünk.
Nincs is annál rosszabb, amikor úgy kezdjük a reggelt, hogy nem eszünk, ilyenkor a szervezetünket megvonjuk a egészséges működéséhez szükséges fontos nyomelemektől. Ahhoz, hogy jól induljon a nap, olyan tápanyagokra van szükségünk, amelyek energiát adnak a következő étkezésig. Így jobban teljesítünk a munkahelyünkön, az iskolában, igazából az élet minden területén.
Hozzávalók:
15 g puffasztott amaránt
35 g puffasztott barna rizs
1 db banán
86 g tojásfehérje lé
40 g kókusztej
21 g barna rizsfehérje por
víz (attól függ milyen sűrűre szeretnénk)
Díszítéshez:
Karobpor (kakaó helyettesítő)
kókuszchips
eritrit
Elkészítés: a hozzávalókat kimérjük majd turmixoljuk botmixerrel. Egy lábasban kevés kókuszolajon felmelegítjük és öntünk bele erdei gyümölcsöket (én mirelitet használtam mivel nincs szezonja). Ha jól átmelegedett tálaljuk és ízlés szerint díszítjük
Jó étvágyat a reggelihez!
