Erdélyi csorbaleves gazdagon
Igazából, hogy őszinte legyek, élek-halok az igazán jó levesekért. Élek-halok az előételek azon típusaiért, amelyek vannak annyira izgalmasak és tartalmasak, hogy belakmározásukat követően már csak a desszertnek maradjon hely a bendőben. Az erdélyi eredetű,...
Pikáns-krémes tökös pasta
Van az a háztartási baleset, hogy épp annyi sütőtök bír megmaradni a tegnap esti sütögetésből, ami nem elég ahhoz, hogy egy francos kis sütőtökkrémlevest rittyentsen össze az ember fia. Ilyenkor van, hogy napokig tologatom...
Így készülnek az egészséges szivárvány édességek – Videó
Gyerekek kedvencévé válik a szivárványszínű, gyümölcsökből, kristálycukorból, és citromléből készülő édesség.
Igaz a fehér cukor nem a legegészségesebb, de így házilag készítve legalább nem tartalmaz plusz hozzáadott káros összetevőt, így alkalmanként bárki megengedheti magának kis...
Terhes vagy? Beteg vagy? Nem ihatsz kávét? Itt a tökéletes másolata!
Bodrogi Réka a Le Grand Voyage - A Nagy Utazás blog írója, ismét azoknak segít, akik szeretnének egészségesebben étkezni, vagy orvosi felszólításra életmódot váltani.
Réka nemrég volt egy komplex anyagcsere és táplálkozás mérésen, ahol megállapították nála...
Zöld spárgás, mozzarellás quiche
Hozzávalók:
kész pite tészta
1 csomag
lilahagyma
1 db
zöldspárga
1 csomag
koktélparadicsom
125 g
mozzarella sajt
100 g
Knorr Sajtszósz alap
1 csomag
tojás
4 db
margarin
2 evőkanál
tej
250 ml
tejszín
100 ml
Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra. Tegyük a tésztát...
10 perc a konyhában – Kölesottó
A köles az új rizs, nagyon finom és tápértékarányban is jobbak a mutatói.
Jótékonyan hat a gyomorra, a lép-hasnyálmirigyre, és erősíti a vesét is. Vese- és hólyaggyulladás esetén rendszeres fogyasztása javasolt, a lép gyógyszereként ismerik.
Lúgosító...
Tejmentes „túrógombóc”
Le Grand Voyage - A Nagy Utazás - Bodrogi Réka receptje:
Nos hát mi is lehet ez a "túró" gombóc? Miből készül? Semmilyen tejterméket nem tartalmaz, gluténmentes és hozzáadott cukormentes. Holnapra készítettem tízóraira, persze nem bírtam...
Cukkini főzelék
Na, szóval az van, hogy indul a friss tök szezon. Ennek örömére összedobtunk egy laza kis főzeléket zsenge cukkiniből. De! Egyrészt, hogy ne mindenkinek a menzás, agyonlisztezett paprikás "egybemassza" jusson eszébe egyből, igyekeztünk teljesen...
Csokis gofri banánhabbal
Mennyei desszert, aminek az ihletője a család által generált kollektív igény arra, hogy együnk valami felturbózott édességet a hosszú hétvégén. Az őszintét megvallva, nálam a gofri amúgy is a bűnbeesésbe csábító finomságok 10-es skálájának...
Marokkói csicseriborsóleves
Minden azzal kezdődött, hogy nem is akartam bejegyzést írni. Se kedvem, se időm, és jajjj már megint egy ilyen nedves, folyós, csípős kis izé, ráadásul meleg meg még afrikai is. Szóval minden lehetséges érvet...