20 C
Budapest
2017. június 29. |

Szecsuáni csípős sült tészta

Egy klasszikus házias tésztaétel Kína Szecsuán tartományából. Az erre a területre jellemző pikáns ízek és az egyszerű elkészítési mód miatt nagyon sokak kedvence. Hozzávalók / 2 adag 20 dkg üvegtészta 50 g darált sertéshús 2 teáskanál gyömbér (friss) 2...

Fokhagymás-tejszínes csirkemell

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 4-5 gerezd fokhagyma 2 dl zsíros tejszín 1 csipet szerecsendió egy csapott evőkanálnyi szárított bazsalikom só, frissen őrölt bors olaj Elkészítés: A húst vágd apró, egységes méretű kockákra. Ha ezzel kész vagy, jó alaposan sózd be, és tedd félre....

Sült pisztráng mandulás bundában

Hozzávalók: (3 adag) 75 dkg pisztráng 1 db tojás 2 evőkanál tönkölybúza liszt 5 dkg mandulaliszt 0.5 db citrom 6 szál kakukkfű 1 tk só bors ízlés szerint 2 dkg vaj Elkészítés: A megtisztított halakat megmossuk, majd szárazra töröljük. Külsejét csak sózzuk, belsejét sózzuk, borsozzuk, 2-2...

Hagyományos rakott krumpli

Hozzávalók: 2 kg burgonya 7 db tojás 15 dkg kolbász 15 dkg krinolin (vagy szafaládé, virsli) 10 dkg füstölt szalonna 5 dl tejföl só ízlés szerint ételízesítő ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: A krumplit megfőzzük sós vízben, héjában (ha megfőtt megpucoljuk). A tojást szintén keményre...

Zsályás-ricottás burgonya rakottas

Mindig azt gondoltam, hogy a zsálya egy méltatlanul pálya szélére állított fűszernövény, amelyet sokan inkább a szervezetre gyakorolt jótékony hatásai miatt gyógynövényként ismernek el és hasznosítanak. Pedig ez az elfedett zöldfűszer kiválóan párosítható salátákhoz,...

Erdélyi csorbaleves gazdagon

Igazából, hogy őszinte legyek, élek-halok az igazán jó levesekért. Élek-halok az előételek azon típusaiért, amelyek vannak annyira izgalmasak és tartalmasak, hogy belakmározásukat követően már csak a desszertnek maradjon hely a bendőben. Az erdélyi eredetű,...

Medvehagymás spenótfelfújt lime-os sült csirkecombbal

Lassan eljön a búcsú ideje. Halk, már-már elcsukló hangon, egy könnycseppet a szemünk sarkában elmorzsolva fogunk halk Szia!-t suttogni az ébredő természet legbátrabb hírnökének, a tavasz legizgalmasabb és legintenzívebb fűszernövényének, a medvehagymának. A piaci...

Epres-rebarbarás borított pite házi labneh-val

Nincs is annál jobb dolog, mint mikor kis kanállal neki lehet esni egy egész tepsi mámorítóan édes és illatozó süteménynek csak úgy magában. Ez a cucc pont olyan, aminek nem lehet ellenállni, nem lehet...

Dobd fel a hétfőt színes kávéval – Videó

Éld meg a kreativitásod egy csésze kávéval! Nem kell ecset, vászon, egyszerűen csak egy jó nagy csésze habod kávéra van szükséges, ételfestékre és a fantáziádra.  Nem kell ahhoz baristának lenned, hogy különleges kávékat készíts. A...

Így lehetnek menőbb fánkjaid, mint Vajna Tímeának

A fánkok manapság különösen közkedvelt édességé váltak a farsangi szezonon kívül is. Finom, jól dekorálható édesség, ami még az Instagramon is nagyokat arat. De ahhoz, hogy igazán különlegeseket készítsünk, érdemes egy kicsit kísérletezni, hoztunk néhány...

Megették Mészáros Lőrincet

Rendhagyó árverést tartottak pénteken a Paulay utcai Anker’t-ben. Az Ajándékot kaptál! elnevezésű eseményt olyan újságírók, szerkesztőségek és nem mellesleg magánszemélyek szervezték, akik-amelyek a munkájuk során...

Leköpték a Puskás Akadémia edzőjét

A Magyar Labdarúgó Szövetség Fegyelmi Bizottsága Pintér Attilát, a Puskás Akadémia edzőjét írásbeli megrovásban részesítette. Az MLSZ közleménye nem tárta fel az okot, amiért...

Meghalt a hírhedt panamai diktátor

Keddre virradóra, 83 éves korában meghalt Manuel Noriega egykori panamai diktátor, akit márciusban agydaganat miatt megműtöttek - közölte egy hivatalos forrás. Manuel Noriega egykor Panama...

Így öltözködj esküvőkre

Az F&F csapat segít, hogy a mindennapokban is trendi lehess, és elsőkézből értesülj a divatvilág híreiről. Kerüld a teljesen feketét, de ha mégis emellett a...

Újra összeáll a nyolcvanas évek lánybandája, a Bananarama életük első közös...

Ismét összeáll a nyolcvanas évek lánybandája, a Bananarama, és késő ősztől először koncerteznek az eredeti felállásban Nagy-Britanniában. Bananarama együttest Sara Dallin, Siobhan Fahey és...

Gondolta volna..?; a smasszer sikerszakma lett

Már több mint négyezren jelentkeztek a büntetés-végrehajtás közelmúltban indult toborzására, a büntetés-végrehajtás továbbra is keresi az új munkatársakat - közölte a Büntetés-végrehajtás Országos Parancsnokságának...