Hagyományos rakott krumpli
Hozzávalók:
2 kg burgonya
7 db tojás
15 dkg kolbász
15 dkg krinolin (vagy szafaládé, virsli)
10 dkg füstölt szalonna
5 dl tejföl
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint
Elkészítés:
A krumplit megfőzzük sós vízben, héjában (ha megfőtt megpucoljuk).
A tojást szintén keményre...
Nyers vegán exotikus citromos erdei gyümölcsös torta
Bodrogi Réka a Le Grand Voyage - A Nagy Utazás közösségi oldalán mutatja meg receptjeit, amik különlegesek, egészségesek és nem utolsó sorban nagyon finomak. Ezúttal egy sokak számára furán hangzó édességet készít, ami nyers vegán....
Töltött krumpli
Ízletes hagyományos finomság, reform kivitelben.
HOZZÁVALÓK
ízlés szerint MAGGI Húsvarázs ételízesítő
12 db közepes nagyságú burgonya
szükség szerint étolaj
5 dkg szalonna
5 dkg sonka
5 dkg kolbász
6 dkg camembert , szeletelve sajt
2 db , karikázva lilahagyma
ELKÉSZÍTÉS
Az egészben hagyott, héjas...
Csokis gofri banánhabbal
Mennyei desszert, aminek az ihletője a család által generált kollektív igény arra, hogy együnk valami felturbózott édességet a hosszú hétvégén. Az őszintét megvallva, nálam a gofri amúgy is a bűnbeesésbe csábító finomságok 10-es skálájának...
Marokkói csicseriborsóleves
Minden azzal kezdődött, hogy nem is akartam bejegyzést írni. Se kedvem, se időm, és jajjj már megint egy ilyen nedves, folyós, csípős kis izé, ráadásul meleg meg még afrikai is. Szóval minden lehetséges érvet...
A „quiche” hamis
A francia konyha hagyományos tésztaétele, a quiche (ejtsd: kis) és az olasz pizza között több hasonlóság is akad: egyrészt, mindkét nemzet egyetért abban, hogy a ropogós tésztaágy és a ráhalmozott, feltétként szolgáló, válogatott finomságok...
Sárgarépás, cukkínis spagetti
Cukkini szezon van, érdemes jó nagy, szépre érettet beszerezni piacon, számos felhasználási módja van, íme egy spagettis verzió.
Hozzávalók:
spagetti tészta
200 g
sárgarépa
2 db
cukkini
1 db
fokhagyma gerezd
1 db
parmezán sajt
100 g
friss bazsalikom levél
...
Dobd fel a hétfőt színes kávéval – Videó
Éld meg a kreativitásod egy csésze kávéval! Nem kell ecset, vászon, egyszerűen csak egy jó nagy csésze habod kávéra van szükséges, ételfestékre és a fantáziádra.
Nem kell ahhoz baristának lenned, hogy különleges kávékat készíts. A...
Hideg estékre forró francia hagymalevest
Hozzávalók (4 adag)
50 dkg hagyma
5 dkg vaj
friss kakukkfű
1,2 liter marhahús alaplé
bagett
10 dkg bármilyen kemény, markáns ízű sajt
só
Elkészítés
A vajat felolvasztjuk, és amikor habzani kezd, rátesszük a vékonyra felkarikázott hagymát, sózzuk, hozzáadjuk a kakukkfüvet, és karamellizáljuk,...
10 perc a konyhában – Kölesottó
A köles az új rizs, nagyon finom és tápértékarányban is jobbak a mutatói.
Jótékonyan hat a gyomorra, a lép-hasnyálmirigyre, és erősíti a vesét is. Vese- és hólyaggyulladás esetén rendszeres fogyasztása javasolt, a lép gyógyszereként ismerik.
Lúgosító...