Lecsós bulgur – Vegan

Nyáron a forróságban jobban esik a szervezetnek könnyed, egészséges étel, amely nem telíti úgy el a gyomrot.

Ilyenkor az ember a konyhában sem szeret túl sok időt eltölteni, hiszen, meleg van, meg egyébként is sokkal jobb dolgokat is lehet csinálni annál. Ezért mutatunk egy igazán ízletes ételt, amely nagyon hamar elkészíthető.

Hozzávalók:
– bulgur
– 4 paradicsom
– egy tv paprika
– csípős tofu
– só, bors
..és, aki ahogy szereti a lecsó alapot, hiszen ahány ház…

Elkészítés:
– Készítsük el a lecsó alapot, majd öntsük össze a kifőzött bulgurral.

Kövessen minket a Facebookon, hogy azokat a híreket is megkapja, amiket az MTI elhallgat!